Wygoda albo trwałość? Nie musisz już wybierać.

Teflon / Powłoka nieprzywierająca
Na początku świetna — jajko zsuwa się samo. Ale cała ta wygoda zależy od cienkiej powłoki, która z czasem się rysuje i traci śliskość. Często kryje się pod nią też patelnia „granitowa” czy „diamentowa”. Zwykle kończy się tak samo: kolejnym zakupem.

Stal nierdzewna
Praktycznie nie do zajechania i świetna do mięsa. Ale bez dobrego rozgrzania i odpowiedniej ilości tłuszczu jajka i naleśniki potrafią się przykleić. Dobry wybór — jeśli masz ochotę opanować technikę.

Ceramika
Gładka i śliska na starcie. Ale warstwa ceramiczna bywa wrażliwa na uderzenia, gwałtowne zmiany temperatury i mocne grzanie — i z czasem traci śliskość. Wiele osób wymienia ją szybciej, niż planowało.

Żeliwo
Może służyć latami i świetnie trzyma ciepło. Ale jest ciężkie, wymaga sezonowania, a zaniedbane łapie rdzę. Dla pasjonatów — ideał. Do szybkiego gotowania na co dzień — dla wielu za dużo zachodu.

Stal węglowa
Lżejsza od żeliwa, ulubiona w restauracjach. Po dobrym sezonowaniu robi się całkiem śliska — ale do tego czasu wymaga pracy, łatwo rdzewieje i nie lubi kwaśnych potraw, jak pomidory czy ocet.
Zbudowana od podstaw
-
Czysty tytan ze strukturą SlipScale™Nie przywiera. Bez chemii.
-
Trzeci rdzeń aluminiowyRównomierne ciepło
-
Drugi rdzeń aluminiowyStabilna temperatura
-
Pierwszy rdzeń aluminiowySzybkie nagrzewanie
-
Stal nierdzewna na spodzieKażda kuchenka, w tym indukcja
Maks. temperatura
Czystość tytanu
Rozmiary 24–30 cm
Warstw full-clad
Gwarancja
Każda kuchenka
Nie kolejna powłoka. Inne podejście.
Większość patelni „nieprzywierających” działa dzięki cienkiej warstwie nałożonej na metal. Dopóki jest cała, jest świetnie. Kiedy się zużyje, zostaje przywieranie, szorowanie i kolejny zakup.
Medi Pan Pro zbudowaliśmy inaczej. Powierzchnią roboczą jest tytan o czystości 99,86%, połączony z aluminiowym rdzeniem i stalową bazą w jedną wielowarstwową konstrukcję.
- Tytanowa powierzchnia robocza zamiast klasycznej powłoki PTFE
- Aluminiowy rdzeń równomiernie rozprowadza ciepło po całym dnie
- Stalowa baza, która działa na indukcji
- Odporna na korozję i kwaśne potrawy, jak pomidory czy cytryna
Kupujesz patelnię, a nie powłokę z datą ważności.
Jajko, naleśnik, stek. Trzy proste zasady.
Nie obiecujemy, że nic nigdy się nie przyklei. Żadna uczciwa marka tego nie obieca. Obiecujemy przewidywalny efekt, jeśli pamiętasz o trzech rzeczach:
- Rozgrzej patelnię. 1–2 minuty na średnim ogniu, zanim cokolwiek na nią położysz.
- Dodaj odrobinę tłuszczu. Wystarczy łyżeczka oleju lub masła rozprowadzona po dnie.
- Daj jedzeniu chwilę. Nie przewracaj od razu. Gdy się zetnie, samo odejdzie od powierzchni.
Po smażeniu wystarczy ciepła woda i gąbka. Bez szorowania i bez obaw o zarysowanie powłoki, bo jej tu po prostu nie ma.
Żadnej skomplikowanej techniki. Trzy nawyki i gotowe.
BEZ CHEMICZNYCH POWŁOK. BEZ TOKSYN. BEZ RYZYKA.
99.86% CZYSTEGO TYTANU
NATURALNIE NIEPRZYWIERAJĄCA
JEDNA PATELNIA. NA ZAWSZE.
BEZ CHEMICZNYCH POWŁOK. BEZ TOKSYN. BEZ RYZYKA.
99.86% CZYSTEGO TYTANU
NATURALNIE NIEPRZYWIERAJĄCA
JEDNA PATELNIA. NA ZAWSZE.
BEZ CHEMICZNYCH POWŁOK. BEZ TOKSYN. BEZ RYZYKA.
99.86% CZYSTEGO TYTANU
NATURALNIE NIEPRZYWIERAJĄCA
JEDNA PATELNIA. NA ZAWSZE.
BEZ CHEMICZNYCH POWŁOK. BEZ TOKSYN. BEZ RYZYKA.
99.86% CZYSTEGO TYTANU
NATURALNIE NIEPRZYWIERAJĄCA
JEDNA PATELNIA. NA ZAWSZE.
BEZ CHEMICZNYCH POWŁOK. BEZ TOKSYN. BEZ RYZYKA.
99.86% CZYSTEGO TYTANU
NATURALNIE NIEPRZYWIERAJĄCA
JEDNA PATELNIA. NA ZAWSZE.
BEZ CHEMICZNYCH POWŁOK. BEZ TOKSYN. BEZ RYZYKA.
99.86% CZYSTEGO TYTANU
NATURALNIE NIEPRZYWIERAJĄCA
JEDNA PATELNIA. NA ZAWSZE.
BEZ CHEMICZNYCH POWŁOK. BEZ TOKSYN. BEZ RYZYKA.
99.86% CZYSTEGO TYTANU
NATURALNIE NIEPRZYWIERAJĄCA
JEDNA PATELNIA. NA ZAWSZE.
BEZ CHEMICZNYCH POWŁOK. BEZ TOKSYN. BEZ RYZYKA.
99.86% CZYSTEGO TYTANU
NATURALNIE NIEPRZYWIERAJĄCA
JEDNA PATELNIA. NA ZAWSZE.
BEZ CHEMICZNYCH POWŁOK. BEZ TOKSYN. BEZ RYZYKA.
99.86% CZYSTEGO TYTANU
NATURALNIE NIEPRZYWIERAJĄCA
JEDNA PATELNIA. NA ZAWSZE.
BEZ CHEMICZNYCH POWŁOK. BEZ TOKSYN. BEZ RYZYKA.
99.86% CZYSTEGO TYTANU
NATURALNIE NIEPRZYWIERAJĄCA
JEDNA PATELNIA. NA ZAWSZE.